Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л832<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. | ДС42754 Побегай, Тамара Васильевна. Разработка технологии ржано-пшеничных сортов хлеба с использованием нетрадиционного сырья,содержащего биологически активные вещества [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.01 / Побегай Тамара Васильевна ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1993. - 272 л.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Украинский университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|