Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л865 я72-1<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. | ВА630206 Зайцева, Галина Тимофіївна. Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів [Текст] : підруч. для проф.-тех. навч. закл. / Г. Т. Зайцева, Т. М. Горпинко. - К. : Вікторія, 2002. - 399 с.: іл. - ISBN 966-95870-6-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Горпинко, Тамара Миколаївна
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|