Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Пошуковий запит: (<.>U=Л87-1 я73<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
ВА706232
Зинченко, Мария Георгиевна.
Биохимические и микробиологические основы пищевой и бродильной технологии [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов / М. Г. Зинченко ; Национальный технический ун-т "Харьковский политехнический ин-т". - Х. : НТУ "ХПИ", 2008. - 204 c.: рис. - Библиогр.: с. 195-196. - ISBN 978-966-593-676-3

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Национальный технический университет "Харьковский политехнический институт" (Харьков)

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського