Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л87-14 я73<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. | ВА829596 Єгорова, Антоніна Вікторівна. Мікробіологія галузі. (Мікробіологія бродильних виробництв) [Текст] : навч. посіб. / А. В. Єгорова, Л. В. Капрельянц, Л. В. Труфкаті ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2018. - 135 с. : рис., табл. - Назва обкл. : Мікробіологія галузі. - Бібліогр.: с. 133 . - 300 прим. - ISBN 978-966-289-208-6Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Капрельянц, Леонід Вікторович; Труфкаті, Людмила Вікторівна; Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|