Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л88<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
|
1. | ВА614041 Варфоломєєв, Антон Йосипович. Удосконалення технологій газованих напоїв [Текст] / А. Й. Варфоломєєв, Й. І. Сторіжко ; Український держ. ун-т харчових технологій. - Кам'янець-Подільський : Абетка-НОВА, 2001. - 207 с.: рис. - Бібліогр.: с. 200-207. - ISBN 966-7988-34-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Сторіжко, Йосип Іванович; Український державний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | АО134748 Красносельский, Н. Л.. Производство безакогольных напитков [Текст] / Н. Л. Красносельский, П. Х. Сушон. - М. ; Л. : Пищепромиздат, 1937. - 324 с.: рис. - (Технический минимум)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Сушон, П. Х.
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ВА725046 Литовченко, Олександр Михайлович. Напої здоров'я Литовченка [Текст] = Напитки здоровья Литовченко : удостоєні Держ. премії України в галузі науки і техніки / Литовченко О. М. - Умань : Уман. комун. вид.-полігр. п-во, 2010. - 181 с. : іл. - ISBN 978-966-477-044-3 Авт. зазначений у вих. данихРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. | РА436295 Жулінська, Оксана Володимирівна. Удосконалення методу оцінювання якості та безпечності безалкогольних напоїв функціонального призначення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.01.02 / Жулінська Оксана Володимирівна ; Укр. інж.-пед. акад. - Харків, 2018. - 24 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Українська інженерно-педагогічна академія (Харків)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 5. | УДОСКОНАЛЕННЯ МЕТОДУ ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ : дис. ... канд. техн. наук : 05.01.02 (2018)
|
|
|