Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Пошуковий запит: (<.>U=Л92-900.2 я73<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
ВА786308
   Янчева, Марина Олександрівна.
Ідентифікація м'ясних продуктів за нормативними показниками [Текст] : навч. посіб. / М. О. Янчева, В. М. Онищенко, В. А. Большакова ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2013. - 202 с. : табл. - Бібліогр.: с. 199-202. - 300 прим. - ISBN 978-966-405-325-6

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Онищенко, В'ячеслав Миколайович; Большакова, Вікторія Анатоліївна; Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського