Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л93 я73-1<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
1. | ВА621502 Калачев, Александр Анатольевич. Технологическое оборудование мясной отрасли (переработка птицы и технология производства птицепродуктов) [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, на направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", спец. 270900 - технология мяса и мясных продуктов / А. А. Калачев [и др.] ; Воронежская гос. технологическая академия. - Воронеж : [б.и.], 2001. - 147 с.: рис. - Библиогр.: с.147. - ISBN 5-89448-128-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Данилов, Владимир Николаевич; Полянских, Светлана Владимировна; Воронежская гос. технологическая академия
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ВА658046 Рудавська, Ганна Богданівна. Молочні та яєчні товари [Текст] : підручник / Г. Б. Рудавська, Є. В. Тищенко ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : Книга, 2004. - 392 с.: рис., табл. - (Серія "Товарознавство"). - Бібліогр.: с. 355-356. - ISBN 966-8314-13-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Тищенко, Євгенія Василівна; Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ВА777604 Рудавська, Ганна Богданівна. Молочні та яєчні товари [Текст] : підруч. для студентів ВНЗ / Г. Б. Рудавська, Є. В. Тищенко, С. П. Кущ ; за заг. ред. д-ра с.-г. наук, проф. Г. Б. Рудавської ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - 3-тє вид., перероб. та допов. - Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013. - 371 с. : рис., табл. - (Серія "Товарознавство"). - Бібліогр.: с. 351-353. - 200 прим. - ISBN 978-966-629-641-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Тищенко, Євгенія Василівна; Кущ, Світлана Петрівна; Рудавська, Ганна Богданівна (ред.); Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|