Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л95 я72-1<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. | В353558/2 Технологія і механізація виробництва м'ясо-молочних продуктів [Текст] : підруч. для учнів проф.-техн. навч. закл. : у 2 кн. / О. В. Гвоздєв [та ін.] ; за ред. канд. техн. наук О. В. Гвоздєва. - Мелітополь : Видавничий будинок ММД, 2012 - 2013. - ISBN 978-966-197-131-7 (повне зібрання). Кн. 2 : Технологія і механізація переробки молока і виробництва молочних продуктів. - 2013. - 463 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 461-463. - 1000 прим. - ISBN 978-966-197-232-1 (книга 2)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Гвоздєв, Олександр Вікторович; Ялпачик, Федір Юхимович; Загорко, Надія Петрівна; Шпиганович, Тетяна Олександрівна; Гвоздєв, Олександр Вікторович \ред.\
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|