Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л955 я73<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. | ВА725724 Клещев, Николай Федосович. Основы промышленной биотехнологии. Биотехнологические основы производства кисломолочных продуктов и сыров [Текст] : учеб. пособие для иностр. студ. биотехнол. направления / Н. Ф. Клещев, М. П. Бенько ; Нац. техн. ун-т "Харьк. политехн. ин-т". - Х. : НТУ "ХПИ", 2010. - 80 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 76-77. - 50 прим. - ISBN 978-966-593-790-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Бенько, Мария Петровна; "Харьковский политехнический институт", национальный технический университет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|