![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Н712.52-022 я8<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | В346669/Ч. 2 Проектирование предприятий общественного питания [Текст] / Новосибирский гос. технический ун-т. - Новосибирск, 2001 . Ч. 2 : Нормативно-технологическая документация к выполнению дипломного проекта студентами специальности № 271200 "Технология продуктов общественного питания" / сост. С. И. Главчева [и др.]. - Новосибирск : [б.и.], 2001. - 71 с.: табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Главчева, С. И (сост.); Новосибирский гос. технический университет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|