Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (5)
Пошуковий запит: (<.>U=Р123.811$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
1.
ДС88922
Бажай, Світлана Андріївна.
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Бажай Світлана Андріївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 247 арк.: рис. - арк. 182-205

Рубрикатор НБУВ:
 Р123.811 
 Л662.9 
Тематичні рубрики:
 Зернові продукти 
 Природні лікарські речовини  


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
РА340031
Бажай, Світлана Андріївна.
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Бажай Світлана Андріївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 21 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Р123.811 
 Л662.9 
Тематичні рубрики:
 Зернові продукти 
 Природні лікарські речовини  


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
РА290296
Крамаренко, Раїса Миколаївна.
Дослідження контамінуючої мікрофлори на розстойці тістових заготовок і розробка способів її інгібірування [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.19 / Крамаренко Раїса Миколаївна ; Український ун-т харчових технологій. - К., 1995. - 20 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л830.3 
 Р123.811.1 
Тематичні рубрики:
 Оброблення тіста 
 Хліб і хлібобулочні вироби 


Дод. точки доступу:
Український університет харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

4.
Р79084

Лечение заболеваний злаками, фруктами, овощами [Текст] / Заочная школа повышения квалификации врачей. - М. : [б.в.], 1994. - 12 с. - (Альтернативная медицина)

Рубрикатор НБУВ:
 Р123.811 
 Р123.813 
 Р351.1 
Тематичні рубрики:
 Зернові продукти 
 Плоди, овочі та гриби 
 Окремі види дієтотерапії 


Дод. точки доступу:
Заочная школа повышения квалификации врачей

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
Р94030

Очищение и лечение проростками зерновых культур [Текст] / сост. В. Преображенский. - Донецк : ООО ПКФ "БАО", 2002. - 31 с. - ISBN 966-548-479-6

Рубрикатор НБУВ:
 Р123.811 я9 
Тематичні рубрики:
 Зернові продукти 


Дод. точки доступу:
Преображенский, Владимир (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
ВА740005
Мусина, Ольга Николаевна.
Поликомпонентные продукты на основе комбинирования молочного и зернового сырья [Текст] : монография / О. Н. Мусина, М. П. Щетинин ; Алтай. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние, Сиб. НИИ сыроделия. - Барнаул : Изд-во Алтайс. гос. ун-та, 2010. - 242 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 210-242. - 500 прим. - ISBN 978-5-7904-1028-4

Рубрикатор НБУВ:
 Л996.5 
 Р123.811 
 Р123.851 
Тематичні рубрики:
 Лікувальна і дієтична кулінарія 
 Зернові продукти 
 Молоко і молочні продукти 


Дод. точки доступу:
Щетинин, Михаил Павлович; Алтайский государственный технический университет имени И. И. ПолзуноваРоссийская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение; Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия

Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського