Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Р123.811.1$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. | РА290296 Крамаренко, Раїса Миколаївна. Дослідження контамінуючої мікрофлори на розстойці тістових заготовок і розробка способів її інгібірування [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.19 / Крамаренко Раїса Миколаївна ; Український ун-т харчових технологій. - К., 1995. - 20 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Український університет харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|