 Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>K=ЇЖІ<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 43
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
1.  |
ВА830689
Італійська їжа в історії та культурі [Текст] : зб. наук. ст. з нагоди року італ. їжі у світі та III всесвіт. тижня італ. кухні / [відп. ред. О. В. Сминтина ; редкол.: В. Г. Кушнір та ін.] ; Одес. нац. ун-т ім. І. І. Мечникова, Ф-т історії та філософії, Каф. археології та етнології України [та ін.]. - Одеса : ОНУ, 2018. - 148 с. : іл., табл. - Текст укр., англ. та італ. - Бібліогр. в кінці ст. - 50 прим. - ISBN 978-617-689-299-1Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сминтина, О. В. (відп. ред.); Кушнір, В. Г. (ред.); Дзиговський, О. М. (ред.); Прігарін, О. А. (ред.); Петрова, Н. О. (ред.); Горнова, І. С. (ред.); Одеський національний університет імені І. І. Мечникова (Одеса). Факультет історії та філософії; Центр історії та культури Італії імені Дж. Гарібальді (Одеса); Посольство Італії в Україні; Італійський інститут культури; "Італійська їжа в історії та культурі", всесвітній тиждень італійської кухні (3 ; 2018 ; Одеса)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 2. |
СТ5834/2
Авіаційна наземна техніка. Спеціальні вимоги [Текст]. - Київ : Держспоживстандарт України, [201-] . - (Національний стандарт України).
Ч. 2 : ДСТУ EN 12312-2:2013. Транспорт для постачання готової їжі (EN 12312-2:2002+A1:2009, IDT). - Чинний від 2014-07-01. - Київ : Мінекономрозвитку України, 2015. - V, 17 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 16.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 3. |
ВА645013
Антонець, Людмила Іванівна.
Лабораторний практикум з предмета "Технологія приготування їжі та організація виробництва" [Текст] : навч. посіб. для проф.-техн. закл. освіти: Фах - кухар, III-IV розряд / Л. І. Антонець [и др.]. - К. : Факт, 2003. - 302с., [32 ] арк. фотоіл.: фотоіл. - Бібліогр.: с. 302. - ISBN 966-8408-29-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Куба, Олена Миколаївна; Старовойт, Лідія Яківна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 4. |
ВА846220
Бєловєшкін, Андрій Г..
Що й коли їсти. Як знайти золоту середину між голодом і переїданням [Текст] / Андрій Бєловєшкін, лікар, канд. мед. наук, авт. навч. курсу зі здоров. харчування ; пер. [з рос.] Алла Долгая. - Київ : Bookchef : Форс Україна, 2020. - 253, [1] с. - 1000 прим. - ISBN 978-966-993-381-2
Дод. тит. арк. рос. - 12 правил вибору продуктів, 12 правил режиму харчування.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Анотація: У своїй книзі Андрій Бєловєшкін, лікар, кандидат медичних наук, дослідник, спеціаліст у галузі здорового способу життя й культури здоров’я, ділиться своїми знаннями та досвідом, котрі допоможуть читачам оздоровитися. Метод, пропонований автором, простий – лише 12 правил режиму харчування і 12 правил вибору продуктів. Його головна мета – навчити слухати своє тіло, пізнати свої слабкі місця, приймати правильні харчові рішення й почати отримувати задоволення від їжі. З цієї книги читач дізнається, чим відрізняється емоційний голод від фізичного, яка кількість прийомів їжі в день оптимальна, як із корисних продуктів приготувати смачну страву, чому важливий ритуал прийому та багато іншого. Скориставшись порадами та доступними методиками, кожен уже за кілька тижнів зможе відчути суттєве поліпшення якості життя.
Дод. точки доступу:
Долгая, Алла (пер.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 5. |
РА418157
Борис, Людмила Миколаївна.
Динаміка тематичної групи лексики їжі та напоїв у буковинських говірках [Текст] : автореф. дис. ... канд. філол. наук : 10.02.01 / Борис Людмила Миколаївна ; Чернів. нац. ун-т ім. Юрія Федьковича. - Чернівці, 2015. - 20 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 6. |
ВА799623
Борис, Людмила Миколаївна.
Реєстр назв їжі та напоїв у буковинських говірках [Текст] : дод. до дис. на здобуття наук. ступеня канд. філол. наук : 10.02. 01 - "Українська мова" / Людмила Миколаївна Борис ; Чернів. нац. ун-т ім. Юрія Федьковича. - Чернівці : Рута, 2015. - 75 с. - 50 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 7. |
ВА652877
Взаємодія ліків та їжі [Текст] / Л. П. Купраш [та ін.] ; ред. Л. П. Купраш. - К. : Ходак, 2003. - 76 с. - (Бібліотека сімейного лікаря). - Бібліогр.: с. 75. - ISBN 966-8344-02-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Купраш, Л. П.; Токар, А. В.; Матюха, Л. Ф.; Джемайло, В. І.; Купраш, Л. П. (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 8. |
РА316411
Гоца, Еріка Дюлівна.
Назви їжі й кухонного начиння в українських Карпатських говорах [Текст] : автореф. дис... канд. філол. наук: 10.02.01 / Гоца Еріка Дюлівна ; Ужгородський національний ун-т. - Ужгород, 2001. - 20 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Ужгородський національний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 9. |
ДС73370
Гоца, Еріка Дюлівна.
Назви їжі й кухонного начиння в українських Карпатських говорах [Текст] : дис... канд. філол. наук: 10.02.01 / Гоца Еріка Дюлівна ; Ужгородський національний ун-т. - Ужгород, 2001. - 466 арк. - арк. 192-210Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Ужгородський національний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 10. |
ВС58666
Доцяк, Віра Сисоївна.
Технологія приготування їжі з основами товарознавства продовольчих товарів [Текст] : підручник [для проф.-техн. навч. закл.] / В. С. Доцяк. - Київ : Наш час, 2014. - 397, [3] с. : рис. - Бібліогр.: с. [398]. - 40206 прим. - ISBN 978-617-713-09-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд
Відділ обмінно-резервних фондів
| | 11. |
РА379671
Загнітко, Надія Геннадіївна.
Назви їжі, напоїв у східностепових говірках Донеччини [Текст] : автореф. дис. ... канд. філол. наук : 10.02.01 / Загнітко Надія Геннадіївна ; Донец. нац. ун-т. - Донецьк, 2011. - 19 с. : табл., картиРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Донецький національний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 12. |
ДС126923 з дод.
Загнітко, Надія Геннадіївна.
Назви їжі, напоїв у східностепових говірках Донеччини [Текст] : дис. ... канд. філол. наук : 10.02.01 / Загнітко Надія Геннадіївна ; Донец. нац. ун-т. - Донецьк, 2011. - 195 арк. - Бібліогр.: арк. 416-449.
Дві кн. од.
Приложение:
Назви їжі, напоїв у східностепових говірках Донеччини. - [Донецьк], [2011]. - Арк. 197-453 : карти. Шифр ДС126923 дод.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Донецький національний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 13. |
ВА832276
Кемпбелл, Колін.
Китайське дослідження. Класична книга про зв'язок здоров'я та їжі [Текст] / Колін Кемпбелл та Томас Кемпбелл ; [пер. з англ. Віри Кучменко]. - Оновл. та розшир. вид. - Харків : Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля", 2019. - 430 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 405-430 . - Пер. изд. : The China study. Revised and expanded edition / T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell. - Dallas, 2016. - 400 прим. - ISBN 978-617-12-4725-3Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кемпбелл, Томас; Кучменко, Віра (пер.); Campbell, T. Colin; Campbell, Thomas M.
Видання зберігається у :
Основний фонд
Відділ міжбібліотечного науково-інформаційного сервісу
| | 14. |
ВА645014
Косовенко, Марія Савеліївна.
Технологія приготування їжі [Текст] : підручн. для проф.-техн. закл. освіти (спец. 5.091711 - технологія харчування) / М. С. Косовенко [и др.]. - К. : Факт, 2003. - 357с., [32 ] арк. фотоіл.: фотоіл. - Бібліогр.: с. 353-354. - ISBN 966-8408-27-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Смірнова, Жанна Миколаївна; Старовойт, Лідія Яківна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 15. |
ВА587803
Крижко, Олена Анатоліївна.
Розвиток семантики побутової лексики українських літописів кінця XVII- початку XVIII століття (назви їжі, напоїв, продуктів харчування) [Текст] / О. А. Крижко ; Бердянський держ. педагогічний ін-т ім. П. Д. Осипенко. - К. : Міжнародна фінансова агенція, 1998. - 169 с. - Бібліогр.: с. 143-156. - ISBN 966-7535-03-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Бердянський державний педагогічний інститут імені П. Д. Осипенко
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 16. |
РА298651
Крижко, Олена Анатоліївна.
Розвиток семантики побутової лексики українських літописів кінця ХVII- початку ХVIII століття (Назви їжі, напоїв, продуктів харчування) [Текст] : автореф. дис... канд. філол. наук: 10.02.01 / Крижко Олена Анатоліївна ; Національний педагогічний ун-т ім. М.П.Драгоманова. - К., 1997. - 17 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний педагогічний університет імені М. П. Драгоманова (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 17. |
ДС57143
Крижко, Олена Анатоліївна.
Розвиток семантики побутової лексики українських літописів кінця ХVII- початку ХVIII століття (Назви їжі, напоїв, продуктів харчування) [Текст] : дис... канд. філол. наук: 10.02.01 / Крижко Олена Анатоліївна ; Бердянський держ. педагогічний ін-т ім. П. Д. Осипенко. - Бердянськ, 1997. - 220 л.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Бердянський державний педагогічний інститут імені П. Д. Осипенко
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 18. |
ДС98670
Мізюк, Лідія Володимирівна.
Роль механічних властивостей їжі в процесі функціонування зубних протезів [Текст] : дис... канд. мед. наук: 14.01.22 / Мізюк Лідія Володимирівна ; Івано-Франківський держ. медичний ун-т. - Івано-Франківськ, 2007. - 172 арк.: рис., табл. - арк. 129-146Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Івано-Франківський державний медичний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 19. |
РА348605
Мізюк, Лідія Володимирівна.
Роль механічних властивостей їжі в процесі функціонування зубних протезів [Текст] : автореф. дис... канд. мед. наук: 14.01.22 / Мізюк Лідія Володимирівна ; Івано-Франківський держ. медичний ун-т. - Івано-Франківськ, 2007. - 20 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Івано-Франківський державний медичний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 20. |
ВА750419
Маринець, Василь Юрійович.
Німецька мова за професійним спрямуванням. Розмовні формули. Приготування їжі та напоїв. Обслуговування гостей в ресторанах, барах та готелях. Туризм [Текст] = Berufsbezogenes Deutsch. Konversationsformeln. Zubereitung von Speisen und Getränken. Gästebedienung. Tourismus : для учнів ПТНЗ, кваліфік. робітників, власників готелів, сіл. садиб зел. туризму, студ. технікумів та коледжів / Василь Маринець. - Ужгород : Закарпаття, 2011. - 407 с. : табл. - Бібліогр.: с. 399-400. - 500 прим. - ISBN 978-966-347-064-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| | |
|
|
Простий
Розширений
Пам`ятка користувача