Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>T=Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
ВА850489
Саркісян, Володимир.
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі [Текст] / Володимир Саркісян. - Київ : Віхола, 2021. - 172, [1] с. : іл. - (Наукпоп). - Назва на корінці : Хімія повсякдення . - Бібліогр.: с. 171-[173]. - 1500 прим. - ISBN 978-617-7960-17-0

Рубрикатор НБУВ:
 Г.я9 
УДК:
Тематичні рубрики:


Анотація: Наше повсякденне життя – суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автівці, аптечці й навіть на природі. За найпростішими речами – від прянощів до антисептика – стоїть складна формула і щонайменше кілька хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою у той чи інший спосіб. У книжці хімік-токсиколог Володимир Саркісян пояснює, як на хімічному рівні функціонують речі та явища, з якими ми стикаємося щодня, – приготування їжі, прибирання та прання, купівля ліків, ожеледь на дорогах. Тут не лише формули та схеми, а й цілком буденні та практичні приклади. Коли потрібно посолити смажену картоплю та чому гомеопат не зможе нікого отруїти (як і вилікувати)? Звідки взялися мило, антисептик та чи існують чудодійні креми «все в одному»? Про все це розповідає Володимир Саркісян, пояснюючи принцип дії простих сполук і речовин, ділячись при цьому кулінарними лайфхаками та історіями від Плінія, Дюма та Агати Крісті.

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського