Пошуковий запит: (<.>U=Л98$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 316
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
1.  |
ІВ224196
Dubova, H. Y.
Advances in research on food aroma recovery [Text] : monograph / H. Y. Dubova ; ed. by A. T. Bezusov ; Engl. transl.: V. I. Voskoboinyk, N. I. Rudenko ; Higher educational establishment of Ukoopspilka "Poltava university of economy and trade" (PUET). - 2nd ed. - Poltava : PUET, 2017. - 187 p. : fig., tab. - Бібліогр.: с. 161-187. - 300 пр. прим. - ISBN 978-966-184-287-7Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Bezusov, A. T. (ред.); Voskoboinyk, V. I. (пер.); Rudenko, N. I. (пер.); Дубова, Галина Євгеніївна; "Poltava university of economy and trade", higher educational establishment of Ukoopspilka (Poltava)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 2. |
ІВ212879
Hinkel, Christian.
Carbonsäure-5-Hydroxytryptamide in Kaffee [Text] : Diss. / C. Hinkel ; Fakultät Mathematik und Naturwiss. der Technischen Universatät Dresden. - Dresden : [б.в.], 2008. - 159 S.: Abb. - Бібліогр.: S.152-159Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Fakultät Mathematik und Naturwiss. der Technischen Universatät Dresden
Видання зберігається у :
|
| 3. |
ІВ197215
Flavourings [Text] : production, composition, applications, regulations / ed. E. Ziegler, H. Ziegler. - Weinheim[etc.] : Wiley-VCH, 1998. - 710 p.: fig. - Бібліогр.: Bibliogr. v kinci st. - ISBN 3-527-29786-3Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Ziegler, Erich (ed.); Ziegler, Herta (ed.)
Видання зберігається у :
|
| 4. |
ВА827425
Мустафін, Олексій Рафаїлович.
Hot story. Неймовірні пригоди прянощів у світі людей [Текст] / Олексій Мустафін. - Харків : Фоліо, 2018. - 184, [2] с. : іл. - 1000 прим. - ISBN 978-966-03-8391-3Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 5. |
ІР9678
Ghendov-Moşanu, Aliona.
Obtaining and stabilizing dyes, antioxidants and preservatives of plant origin for functional foods [Text] : abstr. of the diss. ... Dr of Engineering Sciences : 253.01 / Ghendov-Moşanu Aliona ; Techn. Univ. of Moldova, [Dep. of Food Technology]. - Chisinau, 2021. - 70 p. : fig., tab.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Technical University of Moldova (Chisinau). Department of Food Technology
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 6. |
В277350/2
Lu Yu
The classic of tea. The sequel to The classic of tea [Text] / written by: Lu Yu, Lu Tingcan. - Changsha, Hunan : Hunan people's publ. house, 2009 .
Vol. 2 / transl. into modern Chinese a. into Engl. by Jiang Xin a. Jiang Yi. - 2009. - P. 305-701. - (Library of Chinese classics : Chinese-English). - Текст кит., англ. - ISBN 978-7-5438-5996-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Lu Tingcan ; Jiang Xin (пер.); Jiang Yi (пер.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 7. |
В277350/1
Lu Yu
The classic of tea. The sequel to The classic of tea [Text] / written by: Lu Yu, Lu Tingcan. - Changsha, Hunan : Hunan people's publ. house, 2009 .
Vol. 1 / transl. into modern Chinese a. into Engl. by Jiang Xin a. Jiang Yi. - 2009. - 303 p. - (Library of Chinese classics : Chinese-English). - Текст кит., англ. - ISBN 978-7-5438-5994-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Lu Tingcan; Jiang Xin (пер.); Jiang Yi (пер.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 8. |
ІВ215207
The сlassic of tea [Text]. - [Taiwan] : [Net and books], 2010. - 123 p. : ill. - Текст кит. - ISBN 978-986-213-195-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 9. |
ІВ195451
Böker, Andreas.
Untersuchungen zur biotechnischen Gewinnung einer Fruchtaroma-Impact-Verbindung mit Kulturen von Basidiomyceten [Text] : Diss. / A. Böker ; Universität Hannover. Fachb. Chemie. - Hannover : [б.в.], 1997. - 326 S.: Abb. - Бібліогр.: S.: 305-326Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Universität Hannover. Fachb. Chemie
Видання зберігається у :
|
| 10. |
РА425217
 Терзієв, Сергій Георгійович.
Інноваційні теплотехнології харчоконцентратних виробництв на основі системного моделювання та комбінованих процесів тепломасопереносу [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Терзієв Сергій Георгійович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2016. - 45 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 11. |
Р79629
Інструкція про порядок і умови постачання, приймання, зберігання та відпуску чаю чорного байхового І2-034-94 [Текст] / підгот. О. М. Плужнікова [та ін.]. - К. : [б.в.], 1994. - 22 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Плужнікова, О. М (підгот.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 12. |
ДС114684
Чернов, Андрій Миколайович.
Інтенсифікація процесів одержання біологічно активних речовин і розробка гнучких систем їх виробництва [Текст] : дис. ... д-ра фармац. наук : 15.00.01 / Чернов Андрій Миколайович ; Нац. фармац. ун-т. - Х., 2010. - 316 арк. : рис. - Бібліогр.: арк. 269-316 Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний фармацевтичний університет (Харків)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 13. |
РА369540
Чернов, Андрій Миколайович.
Інтенсифікація процесів одержання біологічно активних речовин та розробка гнучких технологічних систем їх виробництва [Текст] : автореф. дис. ... д-ра фармацевт. наук : 15.00.01 / Чернов Андрій Миколайович ; Нац. фармац. ун-т. - Х., 2010. - 39 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний фармацевтичний університет (Харків)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 14. |
РА346941
Ряшко, Галина Михайлівна.
Інтенсифікація процесу екстрагування при виробництві розчинної кави [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Ряшко Галина Михайлівна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2006. - 18 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 15. |
РА418271
Георгієш, Катерина Вікторівна.
Інтенсифікація процесу тепломасопереносу при екстрагуванні біологічно активних речовин з рослинних матеріалів в умовах дії мікрохвильового поля [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Георгієш Катерина Вікторівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2015. - 24 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 16. |
ДС141040
Волнянська, Олена Вікторівна.
Іонометрія деяких нітрогенвмісних органічних харчових добавок в промисловій продукції [Текст] : дис. ... канд. хім. наук : 02.00.02 / Волнянська Олена Вікторівна ; Держ. ВНЗ "Укр. держ. хім.-технол. ун-т". - Дніпропетровськ, 2014. - 170 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 152-168.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
"Український державний хіміко-технологічний університет", державний вищий навчальний заклад (Дніпропетровськ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 17. |
РА406922
Волнянська, Олена Вікторівна.
Іонометрія деяких нітрогенвмісних органічних харчових добавок в промисловій продукції [Текст] : автореф. дис. ... канд. хім. наук : 02.00.02 / Волнянська Олена Вікторівна ; Держ. ВНЗ "Ужгород. нац. ун-т". - Ужгород, 2014. - 20 с. : табл., рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
"Ужгородський національний університет", державний вищий навчальний заклад
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 18. |
РА441747
Боднар, Оксана Ігорівна.
Адаптація і регуляція зовнішніми чинниками метаболізму та продукування біологічно активних речовин у Chlorella vulgaris Beij. в аквакультурі [Текст] : автореф. дис. ... д-ра біол. наук : 03.00.04 / Боднар Оксана Ігорівна ; Чернівец. нац. ун-т ім. Юрія Федьковича. - Чернівці, 2019. - 43 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 19. |
Р108037
Ahmad Tea, London.
Английский чай "Ахмад" [Текст] : каталог 2006 (1) / Ahmad Tea, London. - Б.м. : [б.и.], 2006. - 21 с.: ил.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 20. |
СТ3142
ДСТУ 4595:2006
Білок соєвий. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - Чинний від 2007-04-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2007. - III, 18 с. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| | |
Простий
Розширений
Книжкові видання та компакт-диски
Пам`ятка користувача