РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (148)Журнали та продовжувані видання (5)
Пошуковий запит: (<.>U=Л991.4<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
1.

Димитриевич Л. Р. Исследование влияния растительных смесей на функциональные свойства изделий на основе шпига // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2016. - Вип. 179.
2.

Скурихина Л. А. Технология жиро-растительных кулинарных изделий для предприятий питания : Дис...канд. техн. наук: 05.18.16. — Х., 1995
3.

Скурихина Л. А. Технология жиро-растительных кулинарных изделий для предприятий питания : Дис...канд. техн. наук: 05.18.16. — Х., 1995
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського