У посібнику розкриваються види, структура та властивості металевих, неметалевих, композиційних матеріалів у виробництві непродовольчих товарів. Серед викладених тем - матеріалознавство непродовольчих товарів (розглядаються структура і властивості матеріалів); матеріали, що використовуються для виготовлення непродовольчих товарів (конструкційні матеріали, зносостійкі, матеріали з малою густиною, з високою питомою міцністю, матеріали, стійкі до впливу температури та агресивного середовища та ін.); технологія непродовольчих товарів (хіміко-технологічні, фотохімічні, радіаційно-хімічні, електрохімічні, високотемпературні, каталітичні процеси у виробництві непродовольчих товарів та ін.).

С учетом инновационного и системного подходов в не- и производственных сферах рассмотрены современные технологии, в частности, новые информационные, высокие. Приведена статистика по ресурсам Украины, состоянию производственных технологий и перспектив их развития. Предложена методика оценки социально-экономической эффективности технологических инноваций. Проанализированы особенности рабочего процесса вакуумно-плазменного синтеза многослойных покрытий.

Рассмотрены современные системы технологий, преимущественно машиностроительных производств. Приведены упрощённая модель, в которой характеризуются заготовительные, обработочные и сборочно-монтажные производства, а также условия выхода производственных товаров на рынок. Даны характеристики информационных электро-физических, лазерных и других высоких технологий.

Розкрито сутність технології як науки, сформульовано визначення понять продуктивності, собівартості та якості продукції. Розглянуто різні типи виробництва, висвітлено питання техніки безпеки та охорони праці. Проаналізовано актуальні екологічні проблеми. Розроблено класифікацію сировини, наведено способи її одержання, підготовки та переробки з метою виробництва продукції, яка задовольняє вимоги споживача. Охарактеризовано різні види енергії, запропоновано способи її раціонального використання. Наведено відомості про виробничий і технологічний процеси, розроблено методи їх оптимізації. Викладено теоретичні засади матеріалознавства, визначено основні властивості металів і сплавів. Висвітлено питання виробництва чавунів, сталей і кольорових металів, а також продукції машинобудування та хімічної промисловості, будівельних матеріалів, паперу, напівпровідникових інтегральних мікросхем. Розглянуто сучасні способи переробки нафти та нафтопродуктів.

Раскрыта сущность технологии как науки, сформулировано определение понятий продуктивности, себестоимости и качества продукции. Рассмотрены различные типы производства, освещены вопросы техники безопасности и охраны труда. Проанализированы актуальные экологические проблемы. Разработана классификация сырья, приведены способы ее получения, подготовки и переработки с целью производства продукции, отвечающей требованиям потребителя. Охарактеризованы различные виды энергии, предложены способы ее рационального использования. Приведены сведения о производственном и технологическом процессах, разработаны методы их оптимизации. Раскрыты теоретические основы материаловедения, определены основные свойства металлов и сплавов. Рассмотрены вопросы производства чугунов, сталей и цветных металлов, а также продукции машиностроения и химической промышленности, строительных материалов, бумаги, полупроводниковых интегральных микросхем. Описаны современные способы переработки нефти и нефтепродуктов.

Розглянуто технологічні процеси видобутку та збагачення корисних копалин, виробництва чорних і кольорових металів, неметалічних матеріалів та їх переробки - формування заготовок методами лиття, прокатки, кування, штампування, волочіння, пресування з подальшою їх механічною обробкою. Розкрито особливості організації технологічних процесів будівельних підприємств, зварювальних і будівельно-зварювальних робіт. Викладено матеріали про сучасні технології термічної обробки у машинобудуванні, які дозволяють одержати комплекс фізико-механічних властивостей для забезпечення регламентованої працездатності. Встановлено показники якості продукції та основні вимоги до властивостей матеріалу для вибору оптимальної технології формоутворення деталей машин з урахуванням техніко-економічних показників. Наведено відомості про нові матеріали та прогресивні технології зміцнення деталей машин, а також нанотехнології, які застосувуються у матеріалознавсті та машинобудуванні.

Рассмотрены технологические процессы добычи и обогащения полезных ископаемых, производства черных и цветных металлов, неметаллических материалов и их переработки - формирования заготовок методами литья, прокатки, ковки, штамповки, волочения, прессования с дальнейшей их механической обработкой. Раскрыты особенности организации технологических процессов строительных предприятий, сварочных и строительно-сварочных работ. Изложены материалы о современных технологиях термической обработки в машиностроении, позволяющие получить комплекс физико-механических свойств для обеспечения регламентированной трудоспособности. Установлены показатели качества продукции и основные требования к свойствам материалов для выбора оптимальной технологии формообразования деталей машин с учетом технико-экономических показателей. Даны сведения о новых материалах и прогрессивных технологиях укрепления деталей машин, а также нанотехнологиях, применяемых в материаловедении и машиностроении.

Викладено концепції сучасних основних і міжгалузевих технологій, проаналізовано тенденції розвитку технологічних та інформаційних систем. Розглянуто особливості використання фізичних методів інтенсифікації процесів у нових технологіях. Наведено загальні відомості про порошкові наноструктурні матеріали, визначено галузі їх застосування, описано технологію виробництва та властивості. Розкрито перспективи розвитку функціональної електроніки й оптоелектротехніки, висвітлено питання застосування інформаційних технологій у сучасному машинобудуванні. Розглянуто технології розробки високочистих матеріалів і комплексної переробки відходів радіоелектронного та твердосплавного виробництва. Проаналізовано проблеми металозахисту виробів, описано іонно-плазмові та газофазні методи одержання тонких покриттів. Охарактеризовано біоенергетичні технології, а також технології хіміко-термічної обробки металів і сплавів, виробництва автомобілів і двигунів внутрішнього згоряння. Обгрунтовано шляхи вирішення актуальних проблем розвитку легкої, харчової та медичної промисловості України з використанням новітніх технологій. Наведено класифікацію систем та інформаційно-аналітичну модель управління галузями, проаналізовано зв'язок конкурентоспроможності продукції з якістю та сертифікацією.

Изложены концепции современных основных и межотраслевых технологий, проанализированы тенденции развития технологических и информационных систем. Рассмотрены особенности использования физических методов интенсификации процессов в новых технологиях. Приведены общие сведения о порошковых наноструктурных материалах, определена сфера их применения, описаны технологии производства и свойства. Раскрыты перспективы развития функциональной электроники и оптоэлектотехники, освещены вопросы применения информационных технологий в современном машиностроении. Рассмотрены технологии разработки высокочистых материалов и комплексной переработки отходов радиоэлектронного и твердосплавного производства. Проанализированы проблемы металлозащиты изделий, описаны ионно-плазмовые и газофазные методы получения тонких покрытий. Охарактеризованы биоэнергетические технологии, а также технологии химико-технологической обработки металлов и сплавов, производства автомобилей и двигателей внутреннего сгорания. Обоснованы пути решения актуальных проблем развития легкой, пищевой и медицинской промышленности Украины с использованием новейших технологий. Приведены классификация систем и информационно-аналитическая модель управления отраслями, проанализирована связь конкурентоспособности с качеством и сертификацией.

Розкрито особливості технологічного розвитку України. Описано найважливіші сучасні технологічні процеси в машинобудівній, хімічній і будівельній галузях. Охарактеризовано чинники, які формують технологічну ефективність виробництва. Розглянуто технологічні процеси видобутку сировини й енергії. Увагу приділено виробництву чорних і кольорових металів, проектуванню технологічних процесів виготовлення деталей, основним металургійним процесам, розвитку нанотехнологій у техніці, застосуванню біологічних процесів у технологічних системах промислових виробництв, екологічним аспектам технологій.

Раскрыты особенности технологического развития Украины. Описаны наиболее важные современные технологические процессы в машиностроительной, химической и строительной отраслях. Охарактеризованы факторы, формирующие технологическую эффективность производства. Рассмотрены технологические процессы добычи сырья и энергии. Уделено внимание производству черных и цветных металлов, проектированию технологических процессов изготовления деталей, основным металлургическим процессам, развитию нанотехнологий в технике, применению биологических процессов в технологических системах промышленных производств, экологическим аспектам технологий.

Наведено загальну характеристику технологічних процесів, розглянуто види, класифікацію та властивості технологічних систем. Розкрито взаємозв'язок розвитку, науки, техніки та технологій. Описано типи науково-технічного та технологічного розвитку, розкрито роль техніки, технології та науково-технічного прогресу у підвищенні ефективності виробництва. Визначено закономірності розвитку технологічних систем, висвітлено теоретичні засади їх функціонування. Охарактеризовано сучасні види прогресивних технологій виробництва, визначено пріоритетні напрямки розвитку науки і техніки в Україні.

Приведена общая характеристика технологических процессов, рассмотрены виды, классификация и свойства технологических систем. Раскрыта взаимосвязь развития науки, техники и технологий. Описаны типы научно-технического и технологического развития, раскрыты роль техники, технологии и научно-технического прогресса в повышении эффективности производства. Определены закономерности развития технологических систем, освещены теоретические основы их функционирования. Охарактеризованы современные виды прогрессивных технологий производства, определены приоритетные направления развития науки и техники в Украине.

Висвітлено теоретичні засади матеріалознавства. Розкрито структуру, будову, властивості металевих, неметалевих і композиційних матеріалів, показано особливості їх застосування у виробництві непродовольчих товарів. Розглянуто фізичну, хімічну та механічну сутність різноманітних технологічних процесів, принципи дії машин, верстатів і агрегатів. Подано інформацію про типи виробництв, класифікацію сировини, види та джерела енергії, основні технологічні процеси механічної обробки заготовок, порошкову металургію, виробництво інтегральних мікросхем. Увагу приділено техніці безпеки й охороні праці на виробництві.

Рассмотрены системы производственных и технологических процессов при выпуске продукции в различных отраслях общественного производства, их техническое и технологическое развитие. Проанализированы возможности внедрения новых технологических схем и процессов. Изложены особенности технологий в различных отраслях производственной и непроизводственной сферах. Приведены характеристики и показатели разных процессов для использования их при технико-экономической оценке эффективности процессов и систем.

Розглянуто історичний розвиток виробництва. Охарактеризовано види економічної діяльності. Приділено увагу виробництву як сукупності технологій. Розкрито зміст понять "продукція" та "сировина". Подано інформацію про енергетичну та інформаційну бази техніко-технологічних систем. Обгрунтовано загальні закони функціонування таких систем. Висвітлено гідродинамічні, теплові, масообмінні та механічні процеси та пристрої технологічних систем. Надано відомості про структуру машинобудівного виробництва. Наведено приклади маршрутів механічної обробки типових деталей. Описано систему переробної технології на прикладі виробництва батона нарізного та діабетичного (безкрохмального) пшеничного хліба.