Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)291.9-93

Рубрики:

Економіка окремих країн і частин світу

Шифр НБУВ: Ж69299 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Досліджено теоретико-методологічні та науково-прикладні аспекти розвитку малого сільськогосподарського підприємництва. Розкрито зміст і суть категорій "підприємництво", "мале підприємництво", "мале сільськогосподарське підприємництво". З'ясовано й обгрунтовано особливості розвитку малого підприємництва у сільському господарстві на Волині. Виявлено основні напрями формування малих сільськогосподарських підприємств. Вивчено динамічні тенденції у розвитку малого підприємництва у контексті видів діяльності, організаційно-правових форм господарювання та місцерозташування. Проаналізовано ресурсозабезпеченість малих підприємств і встановлено детермінанти їх розвитку. Обгрунтовано чисельність і джерела формування малих підприємств у сільському господарстві. На підставі SWOT-аналізу проаналізовано пріоритетні сфери діяльності малого сільськогосподарського підприємництва та стратегії їх подальшого розвитку, використання ринкових інструментів підтримки малого підприємництва на різних рівнях.

За результатами досліджень установлено, що за умов північного Лісостепу України збудник стовпчастої іржі чорної смородини Cronartium ribicola Diethr характеризується повним циклом розвитку. З'ясовано, що проміжним господарем збудника є сосна веймутова, на гілочках якої розвиваються еціоспори, що є первинним джерелом інфекції. Визначено оптимальні умови проростання уредініоспор та розвитку збудника хвороби. Доведено, що останній в уредініостадії не зимує. Виявлено ряд сортів та гібридів чорної смородини, які проявили польову стійкість проти стовпчастої іржі за умов зони досліджень. Визначено вплив розвитку хвороби на особливості метаболізму листків і сортів, різних за стійкістю. Розроблено комп'ютерну математичну модель прогнозу розвитку хвороби на сприйнятливих і високосприйнятливих сортах. Здійснено оцінку господарської й економічної ефективності застосування фунгіцидів проти стовпчастої іржі й інших хвороб даної культури.

  Скачати повний текст

Індекс рубрикатора НБУВ: П468.1 + П491.5

Рубрики:

Захист плодових культур

Шифр НБУВ: РА338798 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Обгрунтовано економічну доцільність зниження енергоємності, прямих експлуатаційних витрат у процесі сушіння фруктів в сушарці за рахунок використання сонячної енергії. Застосування в геліосушарці теплового акумулятора та плоского дзеркального концентратора надає можливість підвищити економічну ефективність процесу сушіння на 20 %. Очікуваний економічний ефект від використання розробленої геліосушарки складатиме 6,075 тис. грн/рік.

Запропоновано конструкцію геліосушарки з тепловим акумулятором і плоским дзеркальним концентратором. Обгрунтовано структуру геліосушарки, що забезпечує раціональне зниження енерговитрат у процесі сушіння фруктів. Одержано аналітичні залежності для обгрунтування конструктивно-технологічних параметрів гелісушарки, а саме: площу колектора та концентратора, масу теплового акумулятора, об'єм сушильної камери.

Розроблено й обгрунтовано наукові положення щодо діагностики тепломасообмінних процесів у процесі конвективного сушіння фруктів. Виконано аналіз і синтез математичної моделі технологічного процесу конвективного сушіння фруктів у геліосушарці. Проведено моделювання стану тепло-, волого-, масоперенесення в середині висушуваного матеріалу на базі системи диференціальних рівнянь, в яких використано ступінчастий метод розрахунку процесу сушіння фруктів.

Вперше обгрунтовано та виведено аналітичні залежності для визначення конструктивно-технологічних параметрів геліосушарки з тепловим акумулятором і плоским дзеркальним концентратором. Вперше одержано регресійні залежності швидкості сушіння, критичної вологості фруктів, коефіцієнта сушіння від конструктивно-технологічних параметрів геліосушарки та фізичних параметрів навколишнього середовища, які враховуються під час розрахунку тривалості сушіння фруктів. Удосконалено математичну модель конвективного сушіння фруктів у геліосушарці, що надало змогу встановити аналітичні залежності між фізичними параметрами навколишнього середовища, теплофізичними параметрами висушуваних фруктів і конструктивно-технологічними параметрами геліосушарки з тепловим акумулятором і плоским дзеркальним концентратором. Набули подальшого розвитку науково-методичні засади обгрунтування параметрів геліосушарки з тепловим акумулятором і плоским дзеркальним концентратором. Новизну технічних рішень підтверджено патентом України на корисну модель № 97139 U, бюл. № 4 від 25.02.2015 р.

Надано методику розрахунку геометричних параметрів плоского дзеркального концентратора сонячної енергії. Одержано аналітичні залежності для обгрунтування ефективності застосування плоского дзеркального концентратора для різних азимутальних кутів орієнтації параметрів горизонтальної сприймальної поверхні повітряного колектора відносно інтенсивності надходження сонячних променів. Наведено результати експериментальних досліджень енергетичних характеристик роботи дзеркального концентратора у комплекті з повітряним колектором.