Розглянуто історію виникнення об'єктно-орієнтованої мови моделювання UML, встановлено її функціональне призначення та наведено загальну характеристику. Описано об'єктно-орієнтовну систему CASE та визначено можливості її застосування. Розглянуто складові метамоделі UML і встановлено основні принципи розробки програмних систем у Rational Rose. Наведено діаграми їх використання та методику розробки логічної структури бази даних для комп'ютерних програм. Охарактеризовано діаграми поведінки системи, наведено методи прямого та зворотного проектування за допомогою UML. Розглянуто можливості спільного використання Delphi та Case Rational Rose у проектуванні інтерфесу користувача.

Рассмотрена история возникновения объектно-ориентированного языка моделирования UML, установлены его функциональное назначение и приведена общая характеристика. Представлена объектно-ориентированная система CASE и определены возможности ее применения. Рассмотрены составляющие метамодели UML и установлены основные принципы разработки программных систем в Rational Rose. Приведены диаграммы их использования и методика разработки логической структуры базы данных для компьютерных программ. Охарактеризованы диаграммы поведения системы, приведены методы прямого и обратного проектирования с помощью UML. Рассмотрены возможности совместного использования Delphi и Case Rational Rose при проектировании интерфейса пользователя.

Проведено порівняльний аналіз реляційної бази даних з нереляційною та виділено основні переваги кожної з них, що нададуть можливість проаналізувати та визначити, в яких випадках можна і краще використовувати нереляційні бази даних, а в яких навпаки. Дослідження та порівняльний аналіз проведено для СКБД MS SQL Server і MongoDB. Порівняльний аналіз здійснено за такими параметрами: швидкість повернення результатів запиту, внесення, вилучення та корегування даних, методи зберігання даних, обсяги пам'яті, що займає база даних, масштабованість. Розглянуто формат документів JSON, NoSQL, колекції, документи.

Розглянуто проблему процесу формування ефективного постачання сировини на цукровий завод з метою скорочення втрат цукрози та підвищення техніко-економічних показників виробництва. Побудована математична модель охоплює всі аспекти процесу планування постачання сировини для її переробки з урахуванням генетико-детермінованих властивостей сучасних сортів і гібридів цукрових буряків. Досліджено основні класичні методи розв'язку поставленої задачі. На підставі проведеного аналізу сучасних методів складання розкладу зроблено висновок про доцільність вибору одного з евристичних методів.

Досліджено способи використання даних, накопичених в базі даних харчового підприємства. Описано розробку рішення для планування собівартості продукції на основі аналітичних моделей OLAP-кубів.

Досліджено розвиток класу DSS-систем - систем підтримки прийняття рішень. Спроектовано OLAP-куби для розгляду ряду гіпотез щодо планування діяльності харчового підприємства.

Розглянуто метод інтелектуального аналізу тексту за допомогою нейронних мереж. Запропонований метод використано для ідентифікації літературних джерел, що надходять у бібліотеку, з метою їх класифікації і каталогізації. На базі запропонованого методу розроблено і апробовано автоматизовану систему каталогізації літератури для науково-технічної бібліотеки Національного університету харчових технологій.