На основі узагальнення багаторічних досліджень та досвіду буряківників висвітлено наукові основи одержання стабільно високих урожаїв насіння та цукрових буряків. Подано предісторію створення та характеристику сучасних гібридів цукрових буряків. Наведено рекомендації щодо технології вирощування та збирання маточників і насінників, післязбиральної обробки насіння. Увагу приділено проблемам продуктивності цукрових буряків, яка залежить від способів обробітку грунту та рівня удобрення. Надано відомості про українську інтенсивну технологію вирощування цукрових буряків, удосконалену відповідно до умов господарств.