 Книжкові видання та компакт-диски  Журнали та продовжувані видання  Автореферати дисертацій  Реферативна база даних  Наукова періодика України  Тематичний навігатор  Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>I=РА327786<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| 1. |
Берегова О. М. Удосконалення технології первинної обробки та зберігання ріпаку : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.03 / О. М. Берегова; Одес. держ. акад. харч. технологій. - О., 2002. - 15 c. - укp.Удосконалено технології первинної обробки та зберігання насіння ріпаку вітчизняних сортів. Визначено фізико-механічні, теплофізичні та гігроскопічні властивості рослини як об'єкта первинної обробки та зберігання. Обгрунтовано оптимальний режим очищення насіння перед сушінням. Досліджено процес самозігрівання, розраховано тепловий режим насипу насіння ріпаку за умов виникнення осередку самозігрівання. Проаналізовано вплив процесів сушіння та зберігання на білковий та ліпідний комплекси насіння, а також на розвиток його мікрофлори та життєдіяльність. Індекс рубрикатора НБУВ: Л782.12
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА327786 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
|
|