Викладено теоретичні положення, методичні та практичні аспекти управління процесами формування, розвитку й ефективністю використання персоналу підприємства агропромислового комплексу. Визначено зміст дефініції "персонал підприємства" як об'єкта стратегічного аналізу й управління; систематизовано основні методичні підходи до оцінювання рівня його розвитку, сформовано науково-методичну основу комплексного оцінювання ефективності використання персоналу промислового підприємства. Проаналізовано сучасні підходи у діяльності кадрових служб спиртопродуктових підприємств до роботи з персоналом. Виокремлено існуючі проблеми у формуванні персоналу й оцінюванні ефективності його використання. Обгрунтовано необхідність упровадження інноваційних форм управління розвитком персоналу підприємства. Виокремлено стратегічні напрями роботи з персоналом спиртопродуктових підприємств. Сформовано науково-методичні рекомендації щодо прогнозування впливу структурно-динамічних характеристик персоналу на його продуктивність. Розроблено систему управління розвитком персоналу підприємства з урахуванням його структури та мотиваційних переваг окремих категорій працівників.