Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Наукова періодика України - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (3) | Реферативна база даних (7) |
Список видань за алфавітом назв: Авторський покажчик Покажчик назв публікацій  |
Пошуковий запит: (<.>A=Богомолова В$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 5 Представлено документи з 1 до 5 |
|||
| 1. | 
Богомолова В. Дослідження властивостей карагенанів для застосування при виробництві рибних продуктів [Електронний ресурс] / В. Богомолова // Товари і ринки. - 2008. - № 1. - С. 96-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2008_1_17 | ||
| 2. | 
Богомолова В. В. Использование растительных и микробных полисахаридов как студнеобразователей в производстве рыбных консервов [Електронний ресурс] / В. В. Богомолова, А. С. Виннов, Т. И. Никитчина // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 124-127. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__34 | ||
| 3. | 
Гридякін В. О. Про взаємодію затискного транспортера коноплежатки зі стеблом [Електронний ресурс] / В. О. Гридякін, Є. О. Маринченко, В. П. Богомолова, І. О. Бабаєв // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2016. - Вип. 179. - С. 45-53. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2016_179_9 | ||
| 4. |
Машкін М. І. Активація закваски електромагнітним полем при виробництві кисломолочного продукту – ряженки [Електронний ресурс] / М. І. Машкін, В. В. Бредихін, С. А. Денисенко, В. Ф. Могутова, В. П. Богомолова // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2018. - Вип. 194. - С. 61-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2018_194_10 Наведено результати дослідження активації закваски електромагнітним полем з метою прискорення процесу сквашування молока для одержання кисломолочного продукту - ряженки. Визначено оптимальні значення температури і тривалість сквашування для максимального прискорення процесу виробництва ряженки за заданої частоти електромагнітного поля. | ||
| 5. |
Богомолов О. В. Удосконалення конструкції гравітаційного багатоярусного ударного сепаратора [Електронний ресурс] / О. В. Богомолов, М. В. Брагінець, А. Р. Мозгунов, Е. М. Науменко, М. Ю. Санін, В. В. Манчич, О. О. Богомолов, В. П. Богомолова // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2019. - Вип. 207. - С. 75-80. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2019_207_11 Розглянуто питання пошуку шляхів удосконалення конструкції гравітаційного ударного сепаратора. Запропоновано нове технічне рішення, яке забезпечує підвищення якості сепарації за рахунок збільшення кількості ударів зерна об відбивні поверхні, та підвищення продуктивності удвічі за рахунок подачі суміші на кожний скат відбивної поверхні.Розглянуто питання пошуку шляхів удосконалення конструкції гравітаційного ударного сепаратора. Запропоновано нове технічне рішення, яке забезпечує підвищення якості сепарації за рахунок збільшення кількості ударів зерна об відбивні поверхні, та підвищення продуктивності удвічі за рахунок подачі суміші на кожний скат відбивної поверхні. | ||
Попередній перегляд: 
Реферативна БД
 |
| Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів |
 Пам`ятка користувача |