Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (24)Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (4)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Гирка О$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 12
Представлено документи з 1 до 12
1.

Сирохман І. В. 
Проблеми якості і стійкості у зберіганні цукерок з праліновим корпусом [Електронний ресурс] / І. В. Сирохман, О. І. Гирка // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 1. - С. 88-91. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_1_29
Попередній перегляд:   Завантажити - 381.097 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Сирохман І. В. 
Поліпшення споживних властивостей печива [Електронний ресурс] / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова, О. І. Гирка // Харчова наука і технологія. - 2012. - № 1. - С. 54-56. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2012_1_20
Попередній перегляд:   Завантажити - 354.266 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Сирохман І. В. 
Мікробіологічна безпека і якість нових сухих сніданків [Електронний ресурс] / І. В. Сирохман, О. І. Гирка // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2009. - Вип. 36(1). - С. 121-124. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2009_36(1)__36
Попередній перегляд:   Завантажити - 174.089 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Гирка О. І. 
Зміна якості лабільних компонентів нових продуктів екструзії під час зберігання [Електронний ресурс] / О. І. Гирка // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2009. - Вип. 11. - С. 34-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2009_11_12
Попередній перегляд:   Завантажити - 288.223 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Гирка О. І. 
Залежність між рецептурним і мінеральним складом нових виробів [Електронний ресурс] / О. І. Гирка, М. П. Бодак // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2013. - Вип. 13. - С. 14-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2013_13_6
Попередній перегляд:   Завантажити - 388.264 Kb    Зміст випуску     Цитування
6.

Гирка О. І. 
Чайні напої функціонального призначення на основі фітодобавок [Електронний ресурс] / О. І. Гирка // Товарознавчий вісник. - 2015. - Вип. 8. - С. 164-169. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tvis_2015_8_26
Попередній перегляд:   Завантажити - 361.038 Kb    Зміст випуску     Цитування
7.

Гирка О. І. 
Вплив різних чинників на збереженість цукерок [Електронний ресурс] / О. І. Гирка // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. - 2017. - Вип. 18. - С. 112-115. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vlteu_2017_18_23
Попередній перегляд:   Завантажити - 452.747 Kb    Зміст випуску     Цитування
8.

Бодак М. П. 
Формування асортименту, якості та електронна торгівля віскі [Електронний ресурс] / М. П. Бодак, О. І. Гирка // Підприємництво і торгівля. - 2018. - Вип. 22. - С. 120-127. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Torg_2018_22_21
Попередній перегляд:   Завантажити - 589.523 Kb    Зміст випуску     Цитування
9.

Гирка О. І. 
Сучасні технології збереження харчових продуктів [Електронний ресурс] / О. І. Гирка, М. П. Бодак // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. - 2018. - Вип. 20. - С. 63-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vlteu_2018_20_12
Попередній перегляд:   Завантажити - 381.571 Kb    Зміст випуску     Цитування
10.

Бодак М. П. 
Особливості формування споживних властивостей та асортименту лікерів [Електронний ресурс] / М. П. Бодак, Л. І. Гірняк, О. І. Гирка // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. - 2018. - Вип. 21. - С. 78-82. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vlteu_2018_21_14
Попередній перегляд:   Завантажити - 484.127 Kb    Зміст випуску     Цитування
11.

Гирка О. І. 
Сучасні проблеми контролю і державного регулювання безпечності та якості харчової продукції [Електронний ресурс] / О. І. Гирка, М. П. Бодак, Х. І. Ковальчук // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. - 2020. - Вип. 23. - С. 175-179. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vlteu_2020_23_25
Попередній перегляд:   Завантажити - 361.632 Kb    Зміст випуску     Цитування
12.

Бодак М. П. 
Порівняльна оцінка цін на основні продукти харчування у супермаркетах України та Фінляндії [Електронний ресурс] / М. П. Бодак, Б. Б. Семак, О. І. Гирка // Інфраструктура ринку. - 2020. - Вип. 42. - С. 134-140. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ifrctr_2020_42_25
Попередній перегляд:   Завантажити - 181.379 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського