Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>AT=Vergun Antioxidant potential of some$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Vergun O. M. 
Antioxidant potential of some plants of Brassicaceae Burnett and Poaceae Barnhart [Електронний ресурс] / O. M. Vergun, D. B. Rakhmetov // Інтродукція рослин. - 2018. - № 1. - С. 87-95. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/IR_2018_1_12
Мета роботи - дослідити антирадикальну дію екстрактів деяких представників родин Brassicaceae Burnett та Poaceae Barnhart, для оцінки загальної антиоксидантної активності рослин за умов Національного ботанічного саду ім. М. М. Гришка НАН України. Рослинний матеріал дослідження - види, форми та сорти рослин-представників Brassicaceae та Роасеае Brassica campestris f. annua D.C. (BCA), B. campestris f. biennis D.C. х B. napus f. biennis D.C., cv. innovatsiia (BCBNI), B. campestris f. biennis D.C. х B. rapa L. х B. napus f. biennis D.C. (BCBRBN), B.juncea (L.) Czern. (BJ). B.juncea (L.) Czem. f. biennis, cv. Annushka (BJA), B. napus f. biennis D.C., f. EROF-5 (BNE-5), B. rapa L. (BR). B. rapa subsp. rapifera Metzger (BRR), Raphanus sativus L. var. oleiformis Pers. (RSO), Miscanthus sacchariflorus (Maxim.) Benth., cv. Snihopad (MSS), M. sinensis Anderss. f. ESBMK-6 (MSE-6), Panicum virgatum L. f. PB (PVPB), P. virgatum L. f. PL(PVPL), Sorghum bicolor (L.) Moench. f. ETSSDF-11 (SBE-11), S. nigrum Roemer & Schultes f. ETSSCHF-1 (SNE-1), S. saccharatum (L.) Moench. cv. Medove (SSM), S. sudanense (Piper) Stapf (SS), S. technicum (Koem.) Bait, et Trab. (ST). Антиоксидантну активність метанольних та водних екстрактів, в основі якої лежить реакція знебарвлення розчину ДФПГ (2,2-дифеніл-1-пікрилгідразил-вільний радикал), визначали за Brandt-Williams et ai., вміст аскорбінової кислоти - за В. П. Крищенком, каротину - за Б. П. Плешковим. Антиоксидантна активність метанольних екстрактів рослин родини Brassicaceae становила від 16,94 +- 0,15 (BCA) до 36,91 +- 0,26 (BRR) %, водних - від 26,53 +- 0,34 (BJ) до 65,85 +- 0,30 (RSO) %, метанольних екстрактів рослин родини Poaceae - від 31,13 +- 0,32 (MSE-6) до 86,48 +- 0,49 (SNE-1) %, водних - від 33,10 +- 0,47 (ST) до 83,14 +- 0,46 (PVPB) %, концентрація аскорбінової кислоти у рослин родини Brassicaceae - від 118,67 +- 9,90 (BJA) до 566,61 +- 38,37 (BNE-5) мг%, каротину - від 0,48 +- 0,01 (BJA) до 3,11 +- 0,07 (BJ)) мг%, у рослин родини Poaceae - відповідно від 11,80 +- 0,85 (PVPB) до 77,39 +- 1,29 (58) мг% та від 0,05 +- 0,00 (PVPB) до 0,62 +- 0,02 (PVPL) мг%. Висновки: рослинна сировина досліджених рослин є цінним джерелом антиоксидантів і вітамінів. Метанольні та водні екстракти рослин родини Poaceae мали вищу антирадикальну активність щодо ДФПГ-раликала, ніж екстракти рослин родини Brassicaceae. Найвищий рівень аскорбінової кислоти та каротину виявлено в екстрактах рослин родини Brassicaceae, мінімальний - у BJA (Brassicaceae) та PVPB (Poaceae).
Попередній перегляд:   Завантажити - 209.541 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського