Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Журнали та продовжувані видання (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>I=Ж100360/2016/4<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
 
Продовольча індустрія АПК : наук.-практ. журн..- Київ
Prodovol’ča ìndustrìâ APK

  1. Титул.

  2. Зміст.

  3. Очколяс О., Лебська Т. Стан і перспективи розвитку ринку вершкового масла в Україні. - C. 3-7.

  4. Тітлов О., Кудашев С., Сухенко В., Василів В. Дослідження порцесу підморожування і холодильного зберігання кільки чорноморської. - C. 8-13.

  5. Коваленко О., Ковбаса В., Нагорний В. Дослідження вмісту акриламіду в картопляних чипсах. - C. 14-18.

  6. Сичевський М., Романчук І. Кисломолочний продукт геродієтичного призначення. - C. 18-21.

  7. Дорохович А., Божок О. Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі. - C. 22-26.

  8. Грек О., Красуля О., Пшенична Т. Вплив концентрату білка на консистенцію кисломолочного напою. - C. 27-32.

  9. Арпуль О., Слободян О., Макаров М., Матиящук О. Приготування курячого філе, шприцьованого імбірним соком. - C. 33-37.

  10. Романов В. Трансглютаминазация - 13-й фактор…. - C. 38-42.

2016
№ 4
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського