 Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж68821/2018/82/1<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
 |
Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] : наук. журн..- Одеса
Naukovi pratsi- Титул.
- Зміст.
- Товажнянский Л. Л., Ведь В. Є., Миронов А. М. Вивчення впливу радіаційної складової на величину ефективної теплопровідності композитно-пористого масиву. - C. 4-9.
- Гоженко Л. П., Недбайло А. Е., Иваницкий Г. К. Воздействие гидродинамической кавитации на биологические клетки. Механизмы, технологии, применение. - C. 9-14.
- Туз В. О., Лебедь Н. Л. Дослідження стійкості течії гравітаційно стікаючої плівки рідини в двофазних системах. - C. 14-18.
- Петрова Ж. О., Слободянюк К. С. Інтенсифікація процесу сушіння рослинної суміші з сої та батату. - C. 18-22.
- Авдєєва Л. Ю., Жукотський Е. К., Макаренко А. А. Вплив гідродинамічної кавітації на зміну температурних показників води. - C. 22-27.
- Малежик І. Ф., Дубковецький І. В., Стрельченко Л. В. Вплив швидкості руху повітря на процес конвективно-терморадіаційного сушіння яблучних снеків. - C. 27-31.
- Симак Д. М., Склабінський В. І. Кінетика екстрагування купруму сульфату з одинарного капіляра в умовах вакуумування системи. - C. 31-36.
- Belyanovskaya E. A., Lytovchenko R. D., Sukhyy К. М., Sukhyy M. P., Gubinskyi M. V. Performance characteristics of adsorptive regenerator of low-potential heat and moisture based on composite adsorbents ‘silica gel – sodium sulphate’ synthesized by sol – gel method. - C. 37-41.
- Левтринська Ю. О., Альхурі Ю., Голінська Я. А., Терзієв С. Г. Вакуумні мікрохвильові технології при виробництві фітопрепаратів з плодів шипшини. - C. 42-48.
- Корінчевська Т. В., Снєжкін Ю. Ф., Михайлик В. А. Моделювання фазових переходів "тверде тіло - рідина" теплоакумулюючих матеріалів при дослідженні процесу теплообміну. - C. 49-54.
- Гузьова І. О., Атаманюк В. М. Моделювання ізотермічного реактора для насичення сахарозою цукатів з гарбуза. - C. 54-61.
- Данилюк О. М., Атаманюк В. М., Гумницький Я. М. Моделювання руху бульбашок стисненого повітря у апараті з пневматичним перемішуванням. - C. 61-65.
- Сороковая Н. Н., Коринчук Д. Н. Математическая модель и метод расчета динамики сушки и термодеструкции биомассы. - C. 66-72.
- Рябова І. Б., Петухова О. А., Горносталь С. А., Щербак С. М. Дослідження гідродинамічних характеристик елементів захисту харчових виробництв. - C. 72-76.
- Дячок В. В., Катишева В. В., Гуглич C. І., Мандрик С. Т. Інгібітори та активатори процесу поглинання вуглекислого газу хлорофілсинтезуючими мікроводоростями. - C. 77-82.
- Сабадаш В. В., Гумницький Я. М. Вилучення білків зі стічних вод харчових виробництв шляхом застосування НВЧ випромінювання. - C. 82-87.
- Селихов Ю. А., Коцаренко В. А. Интеграция процесса теплообмена солнечной установки. - C. 87-93.
- Крусір Г. В., Сагдєєва О. А., Чернишова О. О., Мадані М. М., Гаркович О. Л. Дослідження процесів компостування харчової складової твердих муніципальних відходів з використанням мінеральних добавок. - C. 93-99.
- Осадчук П. І., Дударєв І. І. Формування технології очистки рослинної олії в умовах міні-цехів. - C. 99-102.
- Дмитренко Н. В. Вплив розчинних речовин на стан води в рослинних тканинах та кінетику їх сушіння. - C. 103-108.
- Капустян А. І., Черно Н. К. Дієтична добавка імунотропної дії на основі продуктів переробки пробіотичних бактеріальних культур. - C. 108-115.
- Корінчук Д. М., Снєжкін Ю. Ф., Бунецький В. О. Обґрунтування енергоефективних режимів роботи барабанної сушарки комплексу виробництва композиційного біопалива. - C. 116-122.
- Паламарчук І. П., Кюрчев С. В., Верхоланцева В. О. Обгрунтування параметрів процесу інфрачервоного сушіння зернової продукції з віброхвильовим конвеєром. - C. 122-127.
- Ляпощенко О. О., Іванов В. О., Павленко І. В., Дем’яненко М. М., Старинський О. Є., Ковтун В. В. Оптимізаційне компонування фазних розділювачів з застосуванням модульних сепараційних пристроїв. - C. 128-133.
- Ковалевський К. А., Валько М. І, Мамай О. І., Кузьміна Т. О., Яковенко Т. О. Апарати для розділення продуктiв виноробства. - C. 133-138.
- Ружицька Н. В., Різниченко Т. А. Методика розрахунку процесу концентрування харчових розчинів та екстрактів у мікрохвильовому вакуум-випарному апараті. - C. 138-143.
- Бурдо О. Г., Зыков А. В., Мордынский В. П., Светличный П. И., Пур Д. Р. Инновационные решения в технологиях обезвоживания. - C. 143-149.
- Трішин Ф. А., Светлічний П. І., Трач О. Р, Орловська Ю. В. Підвищення ефективності процесу очистки води методом блочного виморожування. - C. 150-156.
- Гаврилов А. В., Безбах И. В., Мордынский В. П., Бурдо О. Г. Исследование энерготехнологий процессов обезвоживания растительного сырья. - C. 156-161.
| 2018 | Т. 82 | Вип. 1
|
|
|
|
Простий
Розширений
