Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (3)Реферативна база даних (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Воловик Т$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Воловик Т. М. 
Оптимізація параметрів процесу інкапсулювання пробіотичних культур [Електронний ресурс] / Т. М. Воловик, Л. В. Капрельянц // Харчова наука і технологія. - 2014. - № 3. - С. 19-22. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2014_3_6
Попередній перегляд:   Завантажити - 325.992 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Воловик Т. М. 
Дослідження активності інкапсульованих пробіотиків у йогурті [Електронний ресурс] / Т. М. Воловик, Л. В. Капрельянц // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 115-118. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__30
Попередній перегляд:   Завантажити - 749.439 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Капрельянц Л. В. 
Исследование процесса ко-инкапсулирования пробиотических культур [Електронний ресурс] / Л. В. Капрельянц, Т. Н. Воловик // Харчова наука і технологія. - 2012. - № 1. - С. 14-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2012_1_6
Попередній перегляд:   Завантажити - 416.595 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Воловик Т. Н. 
Исследование устойчивости защитной формы пробиотиков в условиях желудочно-кишечного тракта in vitro [Електронний ресурс] / Т. Н. Воловик, Л. В. Капрельянц, М. И. Гоцуленко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 151-154. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__41
Попередній перегляд:   Завантажити - 423.323 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського