Бази даних


Наукова періодика України - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (18)Журнали та продовжувані видання (1)Автореферати дисертацій (6)Реферативна база даних (195)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій



Пошуковий запит: (<.>K=LACTOBACILLUS<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 120
Представлено документи з 1 до 20
...
1.

Дехтяренко Н. В. 
Розроблення поживних середовищ на основі гідролізатів соєвого борошна для культивування представників роду Lactobacillus [Електронний ресурс] / Н. В. Дехтяренко, О. М. Дуган // Наукові вісті Національного технічного університету України "Київський політехнічний інститут". - 2012. - № 3. - С. 24-29. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/NVKPI_2012_3_5
Надано другий етап розроблення лабораторної технології оздоровчих кисломолочних продуктів на основі соєвого борошна, виготовленого згідно з новою національною технологією ЕСО<190>. Технологія полягає в особливій переробці насіння сої, названій "пробудження насіння". В результаті відбуваються біохімічні перетворення речовин, зовнішнє і внутрішнє знезараження зернівок. Підібрано концентрації, pH-оптимуми дії та тривалість ферментативної обробки соєвого борошна ферментними препаратами лужна протеаза і протеаза С з метою подальшого використання як основи для поживних середовищ. Виявлено індукційний вплив гідролізатів соєвого борошна на синтез екзогенних білків-метаболітів культурами лактобактерій L. delbrueckii subsp. lactis LE і L. rhamnosus LB3 (IMB B-7038). Збільшення концентрації білків у середовищі культивування штаму L. rhamnosus LB3 досягає 90 %. Показано, що додавання до гідролізатів соєвого борошна 1 % глюкози забезпечує максимальну біосинтетичну активність культур лактобактерій.
Попередній перегляд:   Завантажити - 222.51 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
2.

Ушкалов В. О. 
Вивчення адгезивних властивостей бактерій родів Lactobacillus та Bifidobacterium [Електронний ресурс] / В. О. Ушкалов, П. А. Руденко, С. С. Бордюгова // Ветеринарна медицина України. - 2013. - № 1. - С. 14-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vetm_2013_1_6
Попередній перегляд:   Завантажити - 3.448 Mb    Зміст випуску     Цитування
3.

Старовойтова С. О. 
Імуномодулюючі властивості бактерій роду Lactobacillus [Електронний ресурс] / С. О. Старовойтова, Н. О. Тимошок, В. Ю. Горчаков, М. Я. Співак // Мікробіологічний журнал. - 2009. - Т. 71, № 3. - С. 41-47. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MicroBiol_2009_71_3_9
Досліджено імуномодулювальні властивості композиції, що містить живі клітини бактерій роду Lactobacillus: L. delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 ВКПМ-В-5788, L. delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L. rhamnosus LB3 IMB B-7038, L. acidophilus, L. rhamnosus V<190>. Показано, що стимуляція фагоцитарної системи під впливом композиції лактобактерій корелювала з підвищенням функціональної активності природних клітин кілерів, а також їх впливом на синтез цитокінів: інтерферону та фактора некрозу пухлин.
Попередній перегляд:   Завантажити - 212.374 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
4.

Бабич Є. М. 
Вивчення біологічних властивостей пробіотичних штамів Lactobacillus SPP. при культивуванні їх в аеробних та мікроаерофільних умовах [Електронний ресурс] / Є. М. Бабич, С. В. Калініченко, О. О. Коротких, Т. А. Рижкова, Н. І. Скляр, І. Г. Маслій, А. К. Балак, Н. Ю. Шкодовська, М. Б. Багача // Аннали Мечниковського інституту. - 2014. - № 1. - С. 33-37. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ami_2014_1_8
Попередній перегляд:   Завантажити - 297.522 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Василюк О. М. 
Виділення та ідентифікація бактерій роду Lactobacillus з ферментованих продуктів р ізних регіонів України [Електронний ресурс] / О. М. Василюк, Н. К. Коваленко, І. Л. Гармашева, Л. Т. Олещенко // Мікробіологічний журнал. - 2014. - Т. 76, № 2. - С. 3-9. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MicroBiol_2014_76_2_2
З ферментованих продуктів тваринного та рослинного походження виділено 71 штам бактерій роду Lactobacillus. Досліджено морфолого-культуральні та фізіолого-біохімічні властивості лактобацил. Ідентифіковано з використанням молекулярно-генетичних методів 67 штамів і віднесено до виду Lactobacillus plantarum. Виявлено фенотипову та генетичну гетерогенність ізольованих штамів.
Попередній перегляд:   Завантажити - 700.942 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
6.

Пацера М. В. 
Использование пробиотических штаммов Lactobacillus acidophilus R0052 и Lactobacillus rhamnosus R0011 при легочном туберкулезе у детей, осложненном антибиотико-ассоциированной Clostridium difficile кишечной инфекцией [Електронний ресурс] / М. В. Пацера, О. Г. Иванько, А. С. Шальмин, Л. И. Чернышова // Запорожский медицинский журнал. - 2010. - т. 12, № 3. - С. 30-33. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zmzh_2010_12_3_11
Попередній перегляд:   Завантажити - 418.815 Kb    Зміст випуску     Цитування
7.

Василюк О. М. 
Антагоністичні властивості штамів Lactobacillus plantarum, ізольованих із традиційних ферментованих продуктів України [Електронний ресурс] / О. М. Василюк, Н. К. Коваленко, І. Л. Гармашева // Мікробіологічний журнал. - 2014. - Т. 76, № 3. - С. 24-30. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MicroBiol_2014_76_3_6
Досліджено антагоністичну активність 109 штамів лактобацил, ізольованих із традиційних ферментованих продуктів України. Показано, що значна частина штамів проявляє різний рівень інгібування умовно- та фітопатогенних мікроорганізмів. Антагоністична дія Lactobacillus plantarum залежить від джерела виділення лактобацил. Штами L. plantarum проявляють вищий ступінь інгібування щодо фітопатогенних мікроорганізмів, ніж до умовно-патогенних тест-культур. Одинадцять штамів L. plantarum проявили антагоністичну активність до всіх використаних референс-штамів.
Попередній перегляд:   Завантажити - 641.045 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
8.

Пустовіт Н. А. 
Вивчення біологічних властивостей бактерій роду Lactobacillus [Електронний ресурс] / Н. А. Пустовіт, Л. М. Виговська // Ветеринарна біотехнологія. - 2013. - Вип. 23. - С. 402-409. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vbtb_2013_23_64
Попередній перегляд:   Завантажити - 705.278 Kb    Зміст випуску     Цитування
9.

Акименко Л. І. 
Стандартизація процедури ідентифікації мікроорганізмів виду Lactobacillus acidophilus [Електронний ресурс] / Л. І. Акименко, В. О. Ушкалов, В. О. Постоєнко, Р. С. Максимчук // Ветеринарна біотехнологія. - 2014. - Вип. 24. - С. 17-21. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vbtb_2014_24_5
Попередній перегляд:   Завантажити - 300.33 Kb    Зміст випуску     Цитування
10.

Максимчук Р. С. 
Довготермінове зберігання штамів групи Lactobacillus у колекції НЦШМ ДНКІБШМ [Електронний ресурс] / Р. С. Максимчук // Ветеринарна біотехнологія. - 2012. - № 21. - С. 290-296. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vbtb_2012_21_57
Попередній перегляд:   Завантажити - 526.493 Kb    Зміст випуску     Цитування
11.

Акулевич О. В. 
Карбюлоза як компонент комплексного пробіотику на основі бактерій роду Lactobacillus [Електронний ресурс] / О. В. Акулевич, Л. Б. Орябінська, В. Ю. Горчаков, О. Ф. Тищенко, О. М. Дуган // Проблеми екологічної та медичної генетики і клінічної імунології. - 2012. - Вип. 3. - С. 249-260. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pemgki_2012_3_27
Попередній перегляд:   Завантажити - 946.331 Kb    Зміст випуску     Цитування
12.

Акулевич О. В. 
Кінетика росту молочнокислих бактерій р. Lactobacillus на живильних середовищах з різноманітними джерелами вуглецевого й азотного живлення [Електронний ресурс] / О. В. Акулевич, Л. Б. Орябінська, О. М. Дуган // Наукові вісті Національного технічного університету України "Київський політехнічний інститут". - 2013. - № 3. - С. 7-11. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/NVKPI_2013_3_3
У ході досліджень виконано оцінювання можливості використання в біотехнології пробіотиків соєвого та глюкозо-піруватного живильних середовищ, які містять у своєму складі різноманітні джерела вуглецевого й азотного живлення. Під час вибору поживних середовищ керувались показником собівартості готової продукції, яка може бути зменшена за рахунок зниження вартості компонентів середовища або спрощення його підготовки. Об'єктом дослідження були 5 штамів молочнокислих бактерій р. Lactobacillus, які становлять основу нового пробіотика. Запропоновано склад середовища на основі соєвого молока і визначено оптимальний режим вирощування лактобактерій: температура культивування 37 <$E symbol Р>С, доза посівного матеріалу від об'єму поживного середовища - 5 %, рН середовища 7,0. Соєве середовище забезпечувало високий рівень накопичення біомаси більшості використаних штамів лактобактерій і може бути ефективно використане в технології створення харчових домішок і продуктів функціонального харчування, що містять у своєму складі пробіотичні культури молочнокислих бактерій р. Lactobacillus.
Попередній перегляд:   Завантажити - 282.687 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
13.

Василюк О. М. 
Фізіолого-біохімічні властивості штамів Lactobacillus plantarum, ізольованих із традиційних ферментованих продуктів різних регіонів України [Електронний ресурс] / О. М. Василюк, Н. К. Коваленко, І. Л. Гармашева // Мікробіологічний журнал. - 2014. - Т. 76, № 5. - С. 2-8. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MicroBiol_2014_76_5_3
Досліджено фізіолого-біохімічні властивості 109-ти штамів Lactobacillus plantarum, ізольованих традиційних ферментованих продуктів різних регіонів України. Показано, що 95 % штамів, виділених з ферментованих овочів, на відміну від штамів L. plantarum, ізольованих з кисломолочних продуктів росли за <$E10~symbol Р roman C>, а 23 % штамів - у середовищі, що містило 8 % NaCl. Молокозгортаюча активність у разі використання штамів з кисломолочних продуктів проявлялася протягам <$E20~symbol С~4> год, за використання штамів з ферментованих овочів - до 48 год. 22 % штамів L. plantarum не синтезували біогенній амінів. Більшість штамів L. plantarum не продукували ацетоїн. Проявляли чутливість до антибіотики широкого спектра дії, яка не залежала від джерела виділення штамів L. plantarum.
Попередній перегляд:   Завантажити - 632.832 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
14.

Городиловська М. І. 
Дослідження впливу Lactobacillus Reuteri (Biogaia) на слизову оболонку стравоходу в комплексному лікуванні еозинофільного езофагіту у школярів [Електронний ресурс] / М. І. Городиловська // Медична хімія. - 2014. - Т. 16, № 4. - С. 44-46. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Med_chim_2014_16_4_13
Попередній перегляд:   Завантажити - 187.131 Kb    Зміст випуску     Цитування
15.

Акименко Л. І. 
Стандартизація процедури ідентифікації мікроорганізмів виду Lactobacillus acidophilus [Електронний ресурс] / Л. І. Акименко, В. О. Ушкалов, В. О. Постоєнко, Р. С. Максимчук // Ветеринарна біотехнологія. - 2014. - Вип. 25. - С. 8-10. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vbtb_2014_25_5
Попередній перегляд:   Завантажити - 276.19 Kb    Зміст випуску     Цитування
16.

Кривомаз Т. 
Страсти по Lactobacillus acidophilus [Електронний ресурс] / Т. Кривомаз // Фармацевт Практик. - 2014. - № 10. - С. 28. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/farmpr_2014_10_11
Попередній перегляд:   Завантажити - 138.8 Kb    Зміст випуску     Цитування
17.

Трегуб Н. С. 
Кінетичні параметри накопичення біомаси Lactobacillus acidophilus на середовищах із селеном [Електронний ресурс] / Н. С. Трегуб, Л. В. Капрельянц // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 112-115. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__29
Попередній перегляд:   Завантажити - 611.525 Kb    Зміст випуску     Цитування
18.

Басюл О. В. 
Вплив складу захисних середовищ на збереження життєздатності та біотехнологічних властивостей ліофілізованих бактерій Lactobacillus plantarum ONU315 [Електронний ресурс] / О. В. Басюл, Г. В. Ямборко, В. О. Іваниця // Вісник Одеського національного університету. Серія : Біологія. - 2014. - Т. 19, Вип. 1. - С. 9-15. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vonu_biol_2014_19_1_3
Попередній перегляд:   Завантажити - 265.559 Kb    Зміст випуску     Цитування
19.

Korotaeva N. V. 
Effect of Lactobacillus plantarum ONU87 in mixture with autolysate of erwinias on formation of tumors caused by Rhizobium radiobacter С58 [Електронний ресурс] / N. V. Korotaeva, T. V. Kondratiuk, O. V. Basiul, K. D. Krylova, G. V. Yamborko, V. O. Ivanytsia, N. V. Limanska // Мікробіологія і біотехнологія. - 2013. - № 2. - С. 6-14. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MiB_2013_2_3
Вивчено вплив Lactobacillus plantarum ONU87 у суміші з автолізатом клітин Erwinia carotovora ZM1, що містить бактеріофаги та макромолекулярні бактеріоцини, на розвиток інфекції бактеріального раку. Інфекційним агентом був штам Rhizobium radiobacter C58, який характеризується високою вірулентністю. Як тест-моделі використано коренеплоди моркви (Daucus carota subsp. sativus L.) і рослини каланхое (Kalanchoe daigremontiana Mill.). Вивчено вплив суспензії лактобацил і автолізату ервіній на виживання бактерій штаму R. radiobacter C58 in vitro. Показано, що кількість життєздатних клітин фітопатогенних бактерій зменшується вже через чотири години. Обробка сумішшю лактобацил і автолізату ервіній призводить до повного пригнічення патогенезу бактеріального раку на рослинах каланхое. На коренеплодах моркви обробка експериментальною сумішшю веде до зменшення кількості уражених експлантів на 14,3 %. Зроблено висновок, що залежно від сприйнятливості рослини обробка сумішшю лактобацил і автолізату ервіній призводить або до повного пригнічення патогенезу бактеріального раку, або до зменшення проявів його симптомів.
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.151 Mb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
20.

Васильєва Н. Ю. 
Математичний аналiз та оптимiзацiя складу поживного середовища для штаму Lactobacillus plantarum ONU87 [Електронний ресурс] / Н. Ю. Васильєва, Н. В. Коротаєва, М. М. Панченко, В. О. Iваниця // Мікробіологія і біотехнологія. - 2013. - № 2. - С. 52-65. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MiB_2013_2_8
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.72 Mb    Зміст випуску     Цитування
...
 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського