Наукова періодика України Харчова наука і технологія

Мельник І. В. 
Розробка технології пива з тритікале / І. В. Мельник, А. І. Литвинчук // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 3. - С. 40-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_3_13
  Повний текст PDF - 1.823 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Мельник І.
  • Литвинчук А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Мельник І. В. Розробка технології пива з тритікале / І. В. Мельник, А. І. Литвинчук // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 3. - С. 40-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_3_13.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Мельник Ірина Василіївна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Віталійович (технічні науки)
  • Мельник Ірина Василівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського