Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Моргун В. О. 
Вплив режимів підготовки зерна гречки на якість крупи / В. О. Моргун, С. М. Соц, А. О. Донець // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(1). - С. 51-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%281%29__13
  Повний текст PDF - 410.608 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Моргун В.
  • Соц С.
  • Донець А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Моргун В. О. Вплив режимів підготовки зерна гречки на якість крупи / В. О. Моргун, С. М. Соц, А. О. Донець // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(1). - С. 51-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(1)__13.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Моргун Валентина Олексіївна (технічні науки)
  • Соц Сергій Михайлович (технічні науки)
  • Донець Андрій Олександрович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського