Experimental studies of boiling heat transfer of food solutions

Zykov, A. V.; Reznichenko, D. N.; Bezbah, I. V.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Zykov A. V.
Experimental studies of boiling heat transfer of food solutions / A. V. Zykov, D. N. Reznichenko, I. V. Bezbah // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2017. - Т. 81, Вип. 1. - С. 85-90. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2017_81_1_19

Повний текст PDF - 673.862 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Zykov A.

Reznichenko D.

Bezbah I.

Бібліографічний опис для цитування:

Zykov A. V. Experimental studies of boiling heat transfer of food solutions / A. V. Zykov, D. N. Reznichenko, I. V. Bezbah // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2017. - Т. 81, Вип. 1. - С. 85-90. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2017_81_1_19.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Безбах Ігор Віталійович (1976–) (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача