Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Шаркова Н. О. 
Дослідження кінетики сушіння крапель білково-мінерального екстракту / Н. О. Шаркова, Е. К. Жукотський, Л. Ю. Авдєєва, Т. Я. Турчина, М. М. Козак, Л. О. Костянець, О. В. Ткаченко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 358-361. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39%282%29__91
  Повний текст PDF - 1.807 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Шаркова Н.
  • Жукотський Е.
  • Авдєєва Л.
  • Турчина Т.
  • Козак М.
  • Костянець Л.
  • Ткаченко О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Шаркова Н. О. Дослідження кінетики сушіння крапель білково-мінерального екстракту / Н. О. Шаркова, Е. К. Жукотський, Л. Ю. Авдєєва, Т. Я. Турчина, М. М. Козак, Л. О. Костянець, О. В. Ткаченко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 358-361. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39(2)__91.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Авдєєва Леся Юріївна (технічні науки)
  • Турчина Тетяна Яківна (технічні науки)
  • Ткаченко Олена Вікторівна (технічні науки)
  • Ткаченко Олена Валентинівна (фармацевтичні науки)
  • Ткаченко Олександр Валентинович (технічні науки)
  • Ткаченко Олександр Валерійович (технічні науки)
  • Ткаченко Олена Володимирівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського