![]() | Наукова періодика України |
| Наукові праці Національного університету харчових технологій |
Шевченко О. Ю. Особливості трансформацій матеріальних і енергетичних потоків у бродильних середовищах / О. Ю. Шевченко, І. М. Вінніченко, О. І. Степанець, О. О. Бойко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2017. - Т. 23, № 3. - С. 107-115. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2017_23_3_15 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Шевченко О. Ю. Особливості трансформацій матеріальних і енергетичних потоків у бродильних середовищах / О. Ю. Шевченко, І. М. Вінніченко, О. І. Степанець, О. О. Бойко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2017. - Т. 23, № 3. - С. 107-115. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2017_23_3_15.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||