![]() | Наукова періодика України |
| Наукові праці Національного університету харчових технологій |
Дулька О. С. Використання природних мінералів та активного вугілля в технології підготовки води при виробництві хлібного квасу / О. С. Дулька, В. Л. Прибильський, А. М. Куц, О. О. Коваленко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 4. - С. 233-241. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_4_26 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Дулька О. С. Використання природних мінералів та активного вугілля в технології підготовки води при виробництві хлібного квасу / О. С. Дулька, В. Л. Прибильський, А. М. Куц, О. О. Коваленко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 4. - С. 233-241. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_4_26.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||