Вимоги геродієтетики і їх реалізація у виробництві печива спеціального призначення

Дорохович, М.; Петренко, М.; Романенко, М.; Синєок, Л.


	Наукова періодика України		Продовольча індустрія АПК

Дорохович М.
Вимоги геродієтетики і їх реалізація у виробництві печива спеціального призначення / М. Дорохович, М. Петренко, М. Романенко, Л. Синєок // Продовольча індустрія АПК. - 2017. - № 5. - С. 16-21. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2017_5_6

Повний текст PDF - 708.31 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Дорохович М. Вимоги геродієтетики і їх реалізація у виробництві печива спеціального призначення / М. Дорохович, М. Петренко, М. Романенко, Л. Синєок // Продовольча індустрія АПК. - 2017. - № 5. - С. 16-21. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2017_5_6.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Самофалова Марія Олексіївна (економічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача