Наукова періодика України Вісник Полтавської державної аграрної академії


Жемела Г. П. 
Екологізація випікання пшеничного хліба з використанням хмелевих заквасок і спіруліни / Г. П. Жемела, А. В. Баган, О. В. Бараболя, С. М. Шакалій, Т. О. Чайка // Вісник Полтавської державної аграрної академії. - 2020. - № 1. - С. 100-106. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VPDAA_2020_1_13
  Повний текст PDF - 1.18 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Жемела Г.
  • Баган А.
  • Бараболя О.
  • Шакалій С.
  • Чайка Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Жемела Г. П. Екологізація випікання пшеничного хліба з використанням хмелевих заквасок і спіруліни / Г. П. Жемела, А. В. Баган, О. В. Бараболя, С. М. Шакалій, Т. О. Чайка // Вісник Полтавської державної аграрної академії. - 2020. - № 1. - С. 100-106. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VPDAA_2020_1_13.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Жемела Григорій Пимонович (сільськогосподарські науки)
  • Баган Алла Василівна (сільськогосподарські науки)
  • Бараболя Ольга Валерівна (сільськогосподарські науки)
  • Бараболя Ольга Валеріївна (сільськогосподарські науки)
  • Шакалій Світлана Миколаївна (сільськогосподарські науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського