Наукова періодика України Вісник Чернігівського державного технологічного університету

Гуменюк О. Л. 
Розроблення рецептури хліба з використанням лляного шроту / О. Л. Гуменюк, М. П. Ксенюк, І. М. Журок, М. В. Дорожинська // Вісник Чернігівського державного технологічного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - № 1. - С. 184-190. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcndtn_2015_1_31
  Повний текст PDF - 345.112 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Гуменюк О.
  • Ксенюк М.
  • Журок І.
  • Дорожинська М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Гуменюк О. Л. Розроблення рецептури хліба з використанням лляного шроту / О. Л. Гуменюк, М. П. Ксенюк, І. М. Журок, М. В. Дорожинська // Вісник Чернігівського державного технологічного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - № 1. - С. 184-190. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcndtn_2015_1_31.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Гуменюк Оксана Леонідівна (1970–) (фізико-математичні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського