Наукова періодика України Eastern-European journal of enterprise technologies


Biletska Y. 
Substantiation of the expediency to use iodine-enriched soya flour in the production of bread for special dietary consumptiona / Y. Biletska, R. Plotnikova, N. Danko, M. Bakirov, M. Chuiko, A. Perepelytsya // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2019. - № 5(11). - С. 48-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2019_5%2811%29__7
  Повний текст PDF - 830.663 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Biletska Y.
  • Plotnikova R.
  • Danko N.
  • Bakirov M.
  • Chuiko M.
  • Perepelytsya A.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Biletska Y. Substantiation of the expediency to use iodine-enriched soya flour in the production of bread for special dietary consumptiona / Y. Biletska, R. Plotnikova, N. Danko, M. Bakirov, M. Chuiko, A. Perepelytsya // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2019. - № 5(11). - С. 48-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2019_5(11)__7.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Григор'єва Євгенія Сергіївна (1977–) (технічні науки)
  • Плотнікова Раїса Валеріївна (технічні науки)
  • Бакіров Мюшфік Панах огли (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського