![]() | Наукова періодика України |
| Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка |
Богомолов О. В. Дослідження впливу ультразвуку на тиск пресування макаронного тіста / О. В. Богомолов, П. В. Гурський, С. Г. Іващенко, Ю. І. Токолов // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2019. - Вип. 207. - С. 80-87. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2019_207_12 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Богомолов О. В. Дослідження впливу ультразвуку на тиск пресування макаронного тіста / О. В. Богомолов, П. В. Гурський, С. Г. Іващенко, Ю. І. Токолов // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2019. - Вип. 207. - С. 80-87. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2019_207_12.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||