Наукова періодика України Зернові продукти і комбікорми

Миколенко С. Ю. 
Дослідження технологічних аспектів виробництва хліба із диспергованої зернової маси з використаннням додаткової підготовки сировини / С. Ю. Миколенко, В. Ю. Соколов, В. В. Пенькова // Зернові продукти і комбікорми. - 2016. - Т. 64, № 4. - С. 10-15. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2016_64_4_4
  Повний текст PDF - 669 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Миколенко С.
  • Соколов В.
  • Пенькова В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Миколенко С. Ю. Дослідження технологічних аспектів виробництва хліба із диспергованої зернової маси з використаннням додаткової підготовки сировини / С. Ю. Миколенко, В. Ю. Соколов, В. В. Пенькова // Зернові продукти і комбікорми. - 2016. - Т. 64, № 4. - С. 10-15. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2016_64_4_4.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Миколенко Світлана Юріївна (технічні науки)
  • Соколов Володимир Юрійович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського