Наукова періодика України Товари і ринки

Гуць В. 
Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні / В. Гуць, О. Сидоренко, Р. Дончевська // Товари і ринки. - 2010. - № 2. - С. 104-112. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2010_2_19
  Повний текст PDF - 407.605 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Гуць В.
  • Сидоренко О.
  • Дончевська Р.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Гуць В. Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні / В. Гуць, О. Сидоренко, Р. Дончевська // Товари і ринки. - 2010. - № 2. - С. 104-112. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2010_2_19.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Сидоренко Олександр Михайлович (економічні науки)
  • Сидоренко Олександр Олексійович (економічні науки)
  • Сидоренко Оксана Василівна (економічні науки)
  • Сидоренко Олексій Миколайович (економічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського