ВА572948
Булдаков, А. С.
.
Пищевые добавки [Текст] : справочник / А. С. Булдаков. - СПб. : Ut, 1996. - 240 с. -
ISBN
5-7443-0023-6
На обл. авт. не указ.
Рубрикатор НБУВ:
Л80-3 я2
Тематичні рубрики:
Харчові виробництва у цілому
Видання зберігається у :
Основний фонд