|
|
ВА611974
Технологія приготування їжі. Практикум [Текст] : навч. посіб. для студ. денного відділення зі спец. 5.091711 "Технологія харчування" / уклад. О. Г. Муранець. - Запоріжжя : Просвіта, 2001. - 152 с. - ISBN 966-653-004-XРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Муранець, О. Г. (уклад.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|