ВС39692

Нормативные документы по ресторанному бизнесу [Текст] : справочник / сост. И. Ю. Федотова. - 3.изд., с испр. и доп. - М. : Издательский дом "Ресторанные ведомости", 2004. - 248 с. - ISBN 5-98176-009-5

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:


Дод. точки доступу:
Федотова, И. Ю. (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд