|
Р102471 Експлуатація технологічного обладнання [Текст] : метод. вказівки до викон. курс. проекту для студ. спец. 7.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. І. М. Миколів. - К. : НУХТ, 2004. - 10 с. - Бібліогр.: с. 10Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Миколів, Іван Михайлович (уклад.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|