ДС69552
Корнейко, Александр Анатольевич.
Разработка и исследование пищевого жиросодержащего продукта "Биовит" с использованием антиоксидантов растительного сырья [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Корнейко Александр Анатольевич ; Еленовский комбинат хлебопродуктов. - пос. Еленовка (Донецкая обл.), 2000. - 251 л.: рис. - Библиогр.: л. 147-164

Рубрикатор НБУВ:
 Л987 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Еленовский комбинат хлебопродуктов

Видання зберігається у :
Основний фонд