|
|
ВА800641
Харчова хімія [Текст] : метод. вказівки до виконання лаб. робіт, тест. завдання та завдання для самост. роботи студентів ден. та заоч. форм навчання напряму підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; [уклад.: Породко І. Г., Скоробогатий Я. П., Заверуха О. М.]. - Львів : Вид-во ЛКА, 2016. - 115 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 115. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Породко, І. Г. (уклад.); Скоробогатий, Я. П. (уклад.); Заверуха, О. М. (уклад.); Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|