|
|
ДС146160
Остапенко, Валентина Василівна.
Удосконалення технології бутильованих питних вод [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Остапенко Валентина Василівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2008. - 234 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 128-148.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|