Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Пошуковий запит: (<.>I=ВА832739<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
ВА832739

Морозиво: технологія і обладнання [Текст] : навч. посіб. / Володимира Наговська [та ін.] ; Львів. нац. ун-т вет. медицини та біотехнологій ім. С. З. Ґжицького, Ф-т харч. технологій та біотехнологій. - Львів : Галицька Видавнича Спілка, 2018. - 220 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 196. - 300 прим. - ISBN 978-617-7363-74-2

Рубрикатор НБУВ:
 Л956 я73 
УДК:
 663.674(075.8) 
Тематичні рубрики:
 Виробництво морозива 


Дод. точки доступу:
Наговська, Володимира Олександрівна; Гачак, Юрій Романович; Сливка, Наталя Богданівна; Михайлицька, Ольга Романівна; Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Факультет харчових технологій та біотехнологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського